Ezt a nevet én adtam ennek a sütikének, mert tényleg pitty-putty elkészül és még az örökké nyüzsgő, zsizsegő gyerkőcök mellett is elkészíthető. :)
Isteni finom lett. (Valljuk be, ezen egy kicsit meglepődtem: én mindig szkeptikus voltam a gyorsan elkészíthető, mindent összeborogatós ételekkel kapcsolatban. Azonban az örökös időhiány felülírta az elveimet és most már szívesen kipróbálok mindent, amivel időt, pénzt takaríthatok meg.)
Az eredeti receptet a femcafe.hu oldalon találtam, majd némi kísérletezés és módosítás után közkinccsé teszem.
Hozzávalók:
- 2 bögre liszt
- 0,5 bögre cukor
- 0,25 bögre cukrozatlan kakaópor
- 0,5 bögre olaj (szűken mérve)
- 0,5 bögre tej (bővebben mérve)
- 0,5 bögre sárgabaracklekvár
- 2 evőkanál vaníliás cukor
- 0,5 csomag sütőpor
- 2 tojás
Elkészítés: mindent egybe összeborítunk, robotgéppel kikeverjük, majd muffintepsibe tesszük. 180 fokon, alsó- felső sütéssel 20-25 perc alatt elkészül. Nekem ebből az adagból 18 darab lett.
Amikor az urolsó darabot is eltüntette a nagyobbik fiam, ezt a kérdést tette fel: miért csak ennyit csináltál, anya? A kislányom kérdése így hangzott: Anya, ugye holnap is csinálsz ilyen muffint?
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése