Adventi koszorú

Úgy döntöttem, hogy idén az egyszerűség mellett teszem le a voksomat az adventi koszorút és a lakás díszítését illetően. Évek óta megvan a koszorúalapom, azonban mindig mást, máshogyan készítek belőle. Tavaly a koszorúalap szobadekorációvá (Téli dísz) alakult, amikor véget értek az ünnepek. A napokban ismét ünnepi köntöst öltött. :)

Hozzávalók:

• koszorúalap
• 4 db gyertya
• arany színű szalag
• juta-zsák szalag
• masnik
• filc dísz
• arany színű cérna vagy kötöző
• fahéj

A tervem az volt, hogy idén egy teljesen natúr adventi koszorút fogok készíteni. Azonban a készleten lévő dekorációs dolgaim felülírták ezt az elképzelésemet. A zsákszalagom nem lett elég hosszú ahhoz, hogy betekerjem vele a koszorúalapot, így kénytelen voltam kiegészítő lehetőségek után kutatni. A koszorú egyik fele zsákvászon, a másik fele arany színű szalaggal van betekerve. 

A tekergetés után felkötöttem rá arany színű cérnával a fahéjat, majd az átellenes oldalon rögzítettem a filc csillagot. (Ez a csillag egyébként az egyik kedvenc karácsonyfa díszem.) A gyertyák alját betekertem arany színű cérnával. A következő lépésként felhelyeztem a gyertyákat, majd az arany színű masnikat tettem rá piros fejű gombostűvel. 

Békés, nyugodt és szeretetben teljes adventet kívánok mindenkinek! 

Ajándékötlet évfordulóra- szüleim 40. házassági évfordulója volt

Szüleim 40. házassági évfordulója novemberben van. Egészen pontosan az idei évben ugyanazon a napon van, mint advent első vasárnapja. :) A "nagy" ajándékot már megkapták, ám üres kézzel mégsem szerettem volna hazaállítani eme jeles évfordulón. Így aztán kigondoltam, hogy csináltatok nekik egy tányéralátétet, stílusosan olyan fotókból, amik fontosak, amiknek lelke van, amik mesélnek. Tény, ez nem az én alkotásom, nem én készítettem, de az ötlet az enyém volt, amit szívesen megosztok veletek!

Kimondhatatlanul büszke vagyok a szüleimre és végtelenül tisztelem, szeretem és becsülöm őket, mert hóban, szélben, napsütésben, jóban, rosszban kitartottak egymás mellett, együtt oldották meg a problémákat, együtt küzdötték le az akadályokat, a hullámvölgyekből együtt jöttek ki és együtt másztak fel a hullámhegyekre. És közben soha, de soha nem engedték el egymás kezét. Számomra példaértékű az ő hosszú és boldog házasságuk.  

"Van valami, ami több mint szerelem! És több mint szeretet! Az igazán nagy kapcsolatokra, amit mindannyian keresünk, már nincs emberi szó. Nagyon-nagyon belülről, a ,,szívem szemével" kell látni a másik szívét, hogy felismerjem: sorsom van veled!

Ez a ,,szív szeme" nem a múló időben, hanem az időtlenségben lát.

Fiatal, hamvas lányban meglátja az öreg nénit. És az öreg néniben meglátja a fiatal, hamvas lányt. Olyan helyről nézi, ahol már nincs idő. És olyasmit lát benne, amin nem fog az idő. A test jelmeze megváltozhat, összegyűrődhet, az arc maszkja megvénülhet, megráncosodhat, de mögötte semmit sem változik az, akit mindig is láttam, látok, és látni fogok benne, és akire azt mondom: ,,Ő AZ!"

/Müller Péter/

Adventi sütögetés 1.rész - Vaníliás kifli

Egyik vásárlásom alkalmával olyat láttam, mit eddig még nem: aromás sütőport. Persze lehetséges, hogy eddig is létezett ilyen, csak én nem tudtam róla. :)

Tavaly hatalmas népszerűségnek örvendett a hókiflim, a recept is jó volt és persze a gyerekek is élvezték az alkotást: kiflik helyett és mellett mindenféle figurákat formáztak a hókifli tésztájából. :)

Tehát vettem egy aromás sütőport vaníliás kiflihez, majd a zacskó hátoldalán lévő recept szerint begyúrtam a tésztát. 

Hozzávalók:

• 35 dkg liszt
• 1 tasak aromás sütőpor (szerintem sima sütőporral is el lehet készíteni)
• 7 dkg porcukor
• 1 tojás
• 20 dkg margarin

A lisztet elvegyítem a sütőporral, hozzáadom a cukrot. Utána mehet a tojás és a margarin, majd lágy tésztát gyúrok. Ha túl lágy, akkor be kell tenni egy kicsit a hűtőbe.

Kb. kisujjnyi vastagságú hengereket sodrunk, majd kicsi kifli formára hajtjuk őket. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütöm 170 fokon, kb. 15 perc alatt megsül. 

villámgyors süti, mert kb. 8-10 perc alatt összeállítható a tészta, ha művészi babérokra törünk, akkor max. 30 perc a kiflihajtogatás, utána pedig 15 perc alatt készre sül. Ha valaki szereti (mi szeretjük), akkor még langyosan vaníliás porcukorba forgathatja  a kifliket.

Mint a képeken is látható, nálunk mindenféle formájú kifli készült Lilikémnek köszönhetően: patkó, minikifli, kukac, kígyó, hullám, csiga és még egy sajátos alkotás is: lapulat. Kislányom ismét kreatív volt. :)

 

Last minute mécsestartó

Hetek óta kallódott a konyhában két petri csésze. Pontosabban csak én hívom annak azt a két kis üvegakármit, amiben valaha creme brulee volt. Az újrahasznosítás jegyében mécsestartó lett belőlük. :)

Kellékek: 

• üveg mécsestartó, kis pohár vagy bármi, amibe  a mécsest fogod tenni
• tetszőleges mintájú szalag
• olló
• konyhasó
• hobbiragasztó

Az üvegeket megtisztítottam, alkoholos vattával áttöröltem, minden maradék ragasztót leszedtem róla, ami az eredeti tartalma miatt még rajta volt. Aztán hozzáláttam  a kb. 2 perces munkához:

szalaggal átkötöttem. Nem akartam masnit tenni rá, ezért csak összeragasztottam. Ez remekül látszik a bal oldali képen. :) Utána megtöltöttem kb. 3/4-ig sóval, majd beletettem a mécsest. Egyszerű, mutatós, pénztárca kímélő és szép.

Húsos-sajtos rakott zöldbab

Ennek az isteni finom rakottnak az eredeti receptjét a mindmegette.hu oldalon találtam. Különösebben nem rajongok a rakottakért, de ez igazán jó választás volt, persze a család kérésére azóta is többször is elkészítettem már. :)

Hozzávalók:

1. mirelit zöldbab (kisebb zacskó, kb fél kg)
2. kb. 50 dkg darált hús (én 75 dkg-ot tettem bele)
3. 1 fej vöröshagyma
4. 1-2 gerezd fokhagyma
5. kb. 15 dkg reszelt sajt
6. 1 bögre rizs
7. 2 kis pohár vagy 1 nagy pohár tejfül
8. fűszerek (pirospaprika, bors, petrezselyem, ízlés szerint bármi)
9. olaj vagy zsír

Elkészítés:

1. Feltettem a ababot sós vízben főni. Ha megfőtt, leszűröm, parkolópályára teszem.

2. Közben elkészítem a rizst.

3.Vöröshagymán megpároljuk a húst, fűszerezzük. Fehéredésig sütjük, a végén hozzáadjuk a petrezselymet és a zúzott vagy lekapart fokhagymát is.

4. Jöhet a rétegezés (jénaiba vagy tepsibe):

Alulra kerül egy réteg rizs, rá egy réteg husi, egy réteg bab, majd jöhet rá a tejföl és a sajt. Addig folytatjuk, amíg elfogynak a hozzávalók. Utána zutty, be a sütőbe 200 fokra, kb. 30 perc alatt elkészül.

Én kipróbáltam már úgy is, hogy pörköltnek főztem meg a húst, illetve bolognai mártás alappal is... A variációk száma korlátlan, mindenki megtalálhatja a neki leginkább ízleteset. :) 

Mikulás zsákocskák- SK

Évekkel ezelőtt kaptam ihletet ezekhez a cuki zsákocskákhoz. Kolléganőm kérdezte, hogy ugyan miért vesződöm én ezekkel, hiszen olyan szépeket lehet kapni a boltokban. Hát igen, de én teljesen egyedit akarok, nem boltit.- válaszoltam és elkészítettem az első, Lili feliratú zsákocskát. Aztán ahogy jöttek a gyerekek, másodjára Ákosé készült el, legutóbb, 2014-ben Szabolcs zsákocskája.

Hozzávalók:

• filclapok 
• hímzőfonal
• gombok
• flitterek
• gyöngyök
• masnik
• varrható díszek
• pom-pom 
• selyemszalag

Első körben kitaláltam, hogy milyen dísz legyen a zsákocskán. A neveket felvarrtam. Elképzeléseimnek megfelelően "kidíszítettem" a zsákocskák elejét.  Maradék filcből is remek mintákat lehet készíteni, néhány gyöngy, gomb nagyon feldobja. Szabolcs zsákján a fenyőfának külön története van. Ez volt ugyanis a kedvenc karácsonyi fülbevalóm... A párját elhagytam az egyik céges karácsonyi vacsorán, így aztán a megmaradt darab ott árválkodott a szekrényben. 

Szerencsére időben eszembe jutott és új szerepkörben tündökölhet minden évben. :)

Amikor megvoltam a díszítéssel, akkor összevarrtam a filclapokat. Kifordítottam és máris készen volt a zsákocska! A megkötőjüket selyemszalagból készítettem, mindegyik végére egy-egy pom-pomot varrtam. Mindent kézzel varrtam, mert egyrészt nincs varrógépem, másrészt, ha lenne, szerintem akkor sem tudnám használni...

A gyerekek már tudják, hogy a Mikulás a megszokott, saját zsákocskájukban hozza nekik az ajándékokat. Van még pár hét december 6-ig, tényleg nem nagy ördöngősség elkészíteni ezeket az egyszerű, névre szóló zsákokat. 
Még nekem is sikerült, pedig én nem tudok és mellesleg utálok is varrni. 

Ceruzatartó a fiókokban talált dolgokból

Kigondoltam, hogy Lilikémnek alkotok valami csajos ceruza/filc/ecset- és akármi tartót, mert már kezelhetetlenné vált a rajzeszközök helyzete. Hát ez lett belőle!

Hozzávalók:

• flakon (én a Rossmannos folyékony szappan flakonját használtam)
• dekorgumi
• gombok
• cérnák
• használhatatlanul kicsi ceruzák
• tollak
• masnik
• hobbiragasztó

Tulajdonképpen semmiért sem kellett boltba mennem, mert régebbi alkotások után elrakott maradékokból kreáltam. Csak és kizárólag már meglévő, itthon fellelhető kellékeket használtam. 

Első lépésként levágtam a flakon tetejét a kívánt magasságig. Aztán kivágtam a dekorgumiból a kívánt nagyságot. (Én az eredeti cimkét, ragasztót nem szedtem le a flakonról, mert legutóbb úgy jártam, hogy letéptem, aztán a ragasztó nyomot hagyott, semmivel sem tudtam leszedni.) Hobbiragasztóval felragasztottam a flakon két oldalára a kiválasztott színű dekorgumit. Markáns különbséget éreztem a hobbiragasztó és a technokol, illetve a stiftes Pritt között: ez a csőrös kis csodacucc szuperjól működött, bőven megérte a 290 Ft-ot. Messze a legjobb volt a márom fent említett közül.

Amikor ezzel megvoltam, akkor kiderkoráltam mindkét felét az "új" ceruzatartónak. A kék tollat az egyik polcon találtam a gyerekszobában a lila masnival együtt (vajon mikor és hogyan került oda??????), a szivecskés gombot a gombosdobozból kerítettem elő. Leslejtezett ceruza, aranyszínű cérna, egyéb gombok: ezek mind-mind egy korábbi alkotás maradékai.

Gyorsan elkészül, hasznos holmi és a siker garantált, Lilikémnek nagyon tetszett! Ákoskám máris rendelt egy autósat. Utána azonnal egy vonatosat is...

Rózsavizes kézkrém- a tökéletes kudarcom

Nem véletlenül kapta ezt a címet eme blogbejegyzésem. Előrebocsátom, ez nem sikertörténet, azonban tanulságos lehet minden otthon ügyködőnek. 

A történet ott kezdődött, hogy a Lukrécia kencéi oldalon találtam egy érdekes krémet: leírták a hozzávalókat, majd az elkészítés módjánál ennyi szerepelt: "A hozzávalókat összekeverjük és máris használhatjuk. " Egyrészt szimpatikus volt, mert gyorsnak és egyszerűnek tűnt, másrészt felkeltette a kíváncsiságom, hogy az alább felsorolt hozzávalókból hogyan is lehet krémet készíteni. (Az már fel sem tűnt, hogy a bejegyzés alatti kérdéseknél a szerző kitért az egyenes, egyértelmű válaszadások alól, amikor a lelkes készítők/kérdezők bombázták kérdéseikkel. Nyilván nekik sem sikerült összehozni a hőn áhított kencét.)

Hozzávalók:

3/4 csésze rózsavíz
1/4 csésze glicerin
1/2 teáakanál ecet
1/2 teáskanál méz

Ennyi. Ezeket összekeverjük és kész. De mi az, ami kész????? Egy rózsaillatú lötty, ami semmire sem használható. Életünk végéig is kavargathatjuk ezeket a hozzávalókat, ebből soha, de soha nem lesz krém. 

Én önszorgalomból, illetve  a Bioanyu tanfolyamon elvégzettek szerint próbáltam menteni a menthetőt: tettem bele sheavajat, propolisz tinktúrát, E vitamint, valamint méhviaszt akartam használni emulgeátorként. Hiába melegítettem, hiába kevertem, hiábapróbálkoztam bármivel, semmi sem lett jó. Undorító a végeredmény, amit kaptam.

Lássuk a mocskos anyagiakat: amiket első körben beletettem, mert a recept kérte, kb. 1500 Ft-ba került. Ez sitty-sutty kuka. Aztán:  a glicerin totálisan szétfröcsögött, hiába használtam magas falú edényt. Letettem a robotgépem a pultra, ami megcsúszott a glicerinen és zutty, a padlón landolt. Eltört mindkét keverőkar. Alsó hangon 4000 Ft-ba kerül a két kar. Mi 6500-ért vettünk egy új gépet, aminek a keverőkarja kompatibilis a régivel. Ez a krém nekem piszok sokba került, úgy érzem...

Természetesen jeleztem a recept szerzőjének, aki szerint csupán annyi volt a baj, hogy az olajos dolgokat hozzátettem. Ezen felmérgeltem magam és további levelezést folytattunk, aminek az lett az az eredménye, hogy beismerte, hogy a krém megnevezés félrevezető volt a címben. Hát ennyi. Én mostanában biztosan nem látogatom meg ezt az oldalt. 

Vaníliás almaleves fahéjas pehellyel- bruttó 20 perc alatt

Rengeteg alma termett a szüleimnél, sokat kaptunk tőlük. Készült már lekvár, almatorta és persze fogyasztjuk ala natúr is. Ma kigondoltam és megfőztem egy gyors és nagyon finom levest- természetesen almából...

Hozzávalók

• 5 közepes alma megpucolva, kimagvalva, felkockázva
• 4 evőkanál vaníliás cukor
• 3 evőkanál finomítatlan nádcukor
• 1/2 csomag vaníliás pudingpor
• 2,5 dl főzőtejszín
• fahéjas gabonapehely ízlés szerint

Felteszek forrni 1,5 liter vizet, majd beleteszem az almakockákat és a cukrokat is. Picit fő (max. 10 perc), addig elkészítem a "habarást:" A vaníliás pudingport simára keverem a tejszínnel, majd a forró almához öntöm. Megvárom, amíg összeforr és máris kész! Tadam! 

Gyors, finom, egyszerű! Én direkt nem tettem bele fahéjat, persze aki nem akarja kihagyni, az feltétlenül tegye bele. Fahéjas gabonapehellyel kínálom. (Én megkóstoltam kakóssal is, az is nagyon jó volt.)