2016. március 19., szombat

Csokis-túrós öntött kifli


Igazából nem egy hatalmas találmány, de nagyon-nagyon finom, gyorsan elkészíthető és nagyjából mindenki szereti. Ezek alapján azt gondolom, hogy ez egy ideális étel. :)

Az eredeti recept vaníliás volt, tartalmazott almát, mazsolát... Aztán átalakítottam. Ebben csak olyan dolgok vannak, amit mindannyian szeretünk. 





Hozzávalók:

  • 6-8 kifli
  • 2 tojás
  • 8-9 dl tej (kb. 4 dl a kiflik áztatásához, 5 dl a puding készítéséhez)
  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 csomag csokis pudingpor
  • barna cukor ízlés szerint


  1. A tejet összekeverem a tetszés szerinti cukorral és egy tojással, majd a karikákra vágott kifliket beáztatom. Utána sorsára hagyom, amíg a pudingot elkészítem. 
  2. A pudingot a szokásos módon készítjük.
  3. A túrót összekeverjük az ízlésünknek megfelelő mennyiségű cukorral és a másik tojással. 
  4. Egy jénait kivajazok, morzsával meghintem. 
  5. A jénai aljára kiflikarikákat teszek, a beáztatott kifli felét. 
  6. A kiflire megy a túrós massza, majd arra a puding. 
  7. Tetejére ismét kifli kerül.
  8. Alufóliával letakarva sütöm kb. 40 percet. Sütési hőfok: 180 fok, alsó-felső sütés.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése