Fogalmam sincs, hogy ez a keksz tényleg amerikai-e vagy sem. A lényeg nem is ez. Mindegy honnan származik, isteni finom. Egyszerű, gyors, az egész család (és a szomszédok is) imádják. Családosoknak szívből ajánlom, hogy kapásból dupla adaggal kezdjék, mert pillanatok alatt elfogy a zóna adag...
A recept a www.mindmegette.hu oldalról származik, minimális módosításokkal "testre szabtam".
Hozzávalók:- 20 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 15 dkg finomítatlan barnacukor
- 15 dkg vaj
- 2 db tojás
- 10-15 dkg csoki (Én Milkát tettem bele.)
Az összetört csokin kívül az összes hozzávalót összekeverjük robotgéppel, majd fakanállal belekeverjük a csokidarabokat is.
Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe teáskanál segítségével halmokat teszünk. A halmok inkább magasak legyenek, mint szélesek, mert úgyis szétterül. A halmokat legalább 3 cm távolságra tegyük egymástól. A sütőt 180 fokra előmelegítjük, majd 10-12 perc alatt készre sütjük a finomságokat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése